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    《皖西日報》:鹽改新政,我為百姓代“鹽”

    來源: 皖西日報 閱讀次數: 發布時間:2018-03-08

      本報記者 張瑞 劉進

      “現在市場上是不是能買到不同品種的食鹽?”“價格會不會有什么變化?”“會不會有假冒偽劣的食鹽流入市場呢?”新年伊始,新修訂的《食鹽專營辦法》(以下簡稱《辦法》),進入施行階段,同樣,我市鹽改新政正不斷深入推進中。不過,對于老百姓來說,最關心的除了價格,當然還有安全。

      俗話說,柴米油鹽醬醋茶,老百姓的生活中,總少不了食鹽這劑調味品。隨著鹽改新政的不斷深入,延續至今的食鹽專營制度,如今有了些許“新”味道,如何調出新意,又確保不“變質”呢?

      日前,市區周谷堆市場,鹽務工作者仔細查看銷售中的食鹽產品,記者獲悉,為確保食鹽供應安全和質量安全,保護市民的身體健康,在春節期間,開展食鹽安全專項整治行動。市鹽務局副局長方紅波告訴記者:“改革的目的是保障食鹽安全,鼓勵產銷一體,允許跨區經營,釋放市場活力,實現政企分開?!?/P>

      在走訪中,記者了解到,隨著鹽業體制改革的啟動,2017年,我市查處的涉鹽違法違規案件有所增長,出現了劣質鹽充斥市場,使鹽業市場不穩定因素增加?!皣彝苿欲}業改革,目的是豐富市場,給予市民更多的選擇?!狈郊t波坦言,在“新變化”中,遇到了不少新問題,個別經銷戶以“鹽改”為幌子就是其中之一。

     “食鹽用量不多,卻必不可少,安全品質尤其值得關注?!薄掇k法》中提及,確保食鹽質量安全是完善食鹽專營制度的應有之義。因此,《辦法》完善了食鹽監管體制,要求建立健全信用信息記錄和公示制度的規定,并嚴防工業用鹽等非食用鹽流入食鹽市場,同時進一步完善法律責任,加大對違法行為處罰力度。

      眼下,消費市場的活躍,給正在穩步推進的鹽業市場改革帶來了諸多變數,為此,市鹽務部門要求各縣鹽務局及市局配送中心(部)加強對商品流通企業、終端零售店、食品生產集聚區、集貿市場、商場超市、旅游景區、建筑工地、城鄉結合部、及農村地區等區域,加大監督檢查力度,嚴防不合格食鹽流向餐桌。

      一方面加強質量監管,另一方面六安鹽業部門也一直在思考,如何滿足老百姓的多樣化需求。其實,我市在保障現有鹽品正常供應的基礎上,已經開始行動。通過進一步豐富市場供應品種,優化鹽產品銷售結構,積極推廣各類多品種食鹽,尤其是低鈉鹽、加碘鹽等健康鹽品;同時,與中鹽公司溝通協商,積極引進多種調味鹽等一系列中高端鹽品,填補了我市沒有高檔鹽的空白,平衡了市場鹽品檔次,也迎合了食鹽價格放開之后的市場競爭,讓老百姓有更多的選擇,滿足消費需求。

      “有老百姓擔心,會不會出現鹽價上漲?!狈郊t波表示,實際上,這種擔心完全沒有必要,“目前基礎鹽價格是下降的,應該不會出現漲價情況。同時隨著食鹽品種的逐步增加,價格的幅度會拉得更寬,因而對于老百姓來說,有著充分地選擇余地?!?/P>

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